Arquivo | Comer e Beber

Faça parte do Guia Slow Living Três, que traz novidades

Começamos o dia animados para compartilhar com vocês que a produção do Guia Slow Living Três | Brasil tem início hoje! Um projeto que nasceu em 2015 com vários propósitos, e aqui destacamos: – Para resgatar o prazer da leitura offline, a seu tempo, para levar a revista na bolsa, guardar, emprestar presentear… fora que […]

Agenda | 2˚ Renove: Mostra Slow Living | Comer e Beber | Orgânicos

ALIMENTOS ORGÂNICOS EM CASA Não para de expandir, felizmente, a procura e o consumo de alimentos orgânicos pela crescente parcela da população que busca saber a procedência do que leva ao prato. Uma busca por alimentos realmente saudáveis e que foram cultivados sem agrotóxicos prejudiciais à saúde e ao meio ambiente, além de manuseados e […]

A crescente busca por uma vida (e festas!) mais sóbrias

É uma realidade: converse com algumas pessoas da faixa de vinte e poucos anos (ou até menos) e sinta que eles já estão, naturalmente, muito mais conscientes e interessados em criar e em participar de algo significativo do que em ir em festas todos os fins de semana e beber horrores. Não é que eles não queiram […]

Você não precisa ser vegetariano, mas pode comer menos carne

Sentei-me à mesa com meu roommate, ele serviu legumes gratinados e anunciou « Decidi comer menos carne ». Abri um sorrisão e ele continuou « Mas não se iluda! Eu não vou parar de comer carne completamente ». Mantive o sorriso. Todo dia escuto com grande alegria alguém me dizer que decidiu comer menos carne. […]

Calendário Review | Frutos da estação

Seguimos celebrando os frutos da estação! É sempre bom nos lembrarmos que os produtos em sua safra natural são mais frescos, têm preços mais baixos e representam um menor impacto ambiental. Confira quais são a cada início de mês em nosso instagram, facebook ou ainda pela hashtag #calendarioreview e boa feira! (Veja também algumas opções para comprar orgânicos em […]

Encontros | Oficina de farmácia popular: Plantas Medicinais

Na próxima segunda, 20 de fevereiro, de 19h às 22h, na Casa Imaginária – Rua Cristina 1261, Santo Antônio, BH – uma oportunidade para aprender e se encantar ainda mais com a sabedoria da natureza e sua conexão conosco. Você já parou para pensar quantas doenças poderiam ser tratadas e prevenidas através de plantas medicinais? Você […]

Mesa Redonda: Práticas alimentares e seus impactos pelo mundo

Na próxima quinta-feira, 02 de fevereiro, participo de uma enriquecedora conversa sobre repensarmos o caminho do alimento a fim de resignificarmos o nosso papel na transformação da sociedade. Vamos compartilhar informações e ideias sobre a economia circular, alimentação orgânica, agroecologia, manejo de águas, tratamento de resíduos, uso integral dos alimentos, agricultura urbana, resgate de tradições, redução do uso […]

O primeiro açougue vegano de BH

A Venne, no Floresta, foi um dos (muitos, felizmente!) casos em que eu me sinto tão feliz em conhecer de perto e trabalhar com o que trabalho. A primeira vez em que fui, em novembro – ao ver um post do Veganiza falando que estavam vendendo seus produtos lá – o espaço tinha inaugurado há […]

Agenda | Encontro Slow Living

Equilíbrio | Melhores Escolhas | Inovação Um agradável dia ao ar livre, no bairro Santa Tereza, para celebrarmos o Slow Living, seus conceitos, inspirações e benefícios! Com a edição Dois do Guia Slow Living em mãos, vamos nos reunir no dia 10 de setembro, sábado, na Amadoria, de 9h às 18h, para o Encontro Slow […]